تشخیص روغن زیتون بکر با تست یخچال | چه طور کیفیت روغن زیتون را با تست یخچال بسنجیم؟

روغن زیتون بکر ( Virgin olive oil) عصاره میوه درخت زیتون میباشد که فارغ از دخالت مواد شیمیایی به دست میایند. ارزش روغن زیتون بکر در مقایسه با روغن های اشباع بیشتر میباشد و این زمینه دستاویزی برای تقلب در آن شد‌ه‌است. منش های مختلفی برای تشخیص روغن زیتون بکر وجود دارااست که هیچکدام به تنهایی علامت دهنده کیفیت روغن زیتون نیست. شاید بی آلایش ترین منش برای تشخیص روغن زیتون بکر، اعتنا به بها آن میباشد. روغن های زیتون بی کیفیت مدام به ارزش های بسیار کمتری به فروش می رسند. تست یخچال فریزریک کدام از شیوه های تشخیص روغن زیتون بکر در خانه میباشد که به آسانی قابل اجرا میباشد.

تشخیص روغن زیتون بکر با تست یخچال

خرید روغن زیتون اصل رودبار با بهترین کیفیت

♦ تشخیص روغن زیتون بکر با سرما

تصوراتی در مورد روغن زیتون جامد شاید شما هم شنیده باشید که بسیاری بر این باورند برای اینکه تشخیص دهید یک روغن زیتون اصل است یا تقلبی کافیست آن را داخل یخچال بگذارید. در صورت اصل بودن، روغن زیتون باید جامد و سفت شود. در اینجا باید بگوییم که این روشی مناسب برای تشخیص اصل یا تقلبی بودن روغن زیتون نیست. هر روغنی در دمای پایین قرار بگیرد روند سفت و جامد شدن آن آغاز می شود.چه بسیار روغن زیتون های تقلبی که در یخچال سفت می شوند. برای تشخیص اصل از تقلبی بودن یک روغن زیتون راه های زیادی وجود دارد که یکی از این راه ها دقت به طعم روغن زیتون و راه دیگر خرید روغن زیتون از برندهای معتبر و البته دقیق ترین راه تشخیص خلوص روغن زیتون آزمایش آن در آزمایشگاه های مخصوص می باشد.

تشخیص روغن زیتون بکر با تست یخچال

♦ رتبه خلوص روغن زیتون با تست یخچال

این تست صحیح و علمی نمی باشد. اعتبار تست یخچال برای تشخیص روغن زیتون بکر هنوز گزینه پذیرش کارشناسان قرار نگرفته است . بخش اعظمی از روغن های دیگر نیز در دمای زیر به وضعیت جامد تبدیل می گردند. مطمئن ترین شیوه تشخیص روغن زیتون بکر و باکیفیت خرید از فروشگاه های دارای اعتبار و شناخته شد‌ه‌است. اشکال روغن زیتون بکر و فرا بکر رودبار در گرین گاردن با کیفیت عالی عرضه گردیده است.