درمان یبوست با روغن زیتون : امروزه عادات غذایی نادرست و مصرف غذاهای فستفودی سبب ایجاد بیماریهای دستگاه گوارش میشود. یبوست یکی از این بیماریهاست که میتواند گریبانگیر بسیاری از افراد شود. البته باید توجه کرد که مصرفی برخی از غذاهای سالم هم با توجه به طبع افراد میتواند سبب ایجاد یبوست شود. ما در این مطلب به بررسی راههای درمان یبوست با مصرف روغنزیتون خوراکی میپردازیم. با ما همراه باشید در گرین گاردن
خرید زیتون و روغن زیتون اصل رودبار با بهترین کیفیت
بسیاری از ما برای درمان بیماریهای خود به پزشک مراجعه میکردیم و پزشک پس از معاینه، تعداد زیادی دارو برای درمان تجویز میکرد. اما رفتهرفته افراد به این نتیجه رسیدند که مصرف دارو برای درمان امراض میتواند سبب آسیب به قسمتهای مختلف بدن شود.
امروزه بسیاری از افراد رو بهسوی طب سنتی آوردهاند و با استفاده از انواع گیاهان دارویی توانستهاند بیماری خود را درمان کنند. روغنزیتون یکی از مفیدترین محصولات در طب سنتی محسوب میشود و بسیاری از اطبا آن را برای درمان امراض مختلف نظیر یبوست تجویز میکنند. کسانی که دچار یبوست شدهاند میتوانند دو قاشق روغنزیتون را با یک قاشق آب گرم مخلوط کنند و قبل از نهار و شام مصرف کنند.
درمان یبوست با روغن زیتون
فواید روغنزیتون در درمان یبوست
یکی از بیماریهای آزاردهنده که میتواند در طول روز مشکلات زیادی را برای افراد به وجود آورد یبوست است. این بیماری در واقع مشکل روده در عمل دفع است. روغنزیتون به دلیل داشتن فیبر و خاصیت روغنی میتواند رودهها را تحریک کند تا عمل دفع راحتتر صورت گیرد. شما میتوانید در وعدههای مختلف غذایی خود از روغنزیتون استفاده کنید تا از خواص بینظیر آن برای دستگاه گوارش مطلع شوید.
نحوه مصرف روغنزیتون برای درمان یبوست
استفاده از مواد و محصولات طبیعی بهترین راه برای درمان بیماریها در طب سنتی محسوب میشود. دلیل آن هم کاملاً مشخص است؛ زیرا هیچگونه عوارض جانبی به همراه ندارد. اگر تابهحال از انواع قرص و دارو برای درمان یبوست خود استفاده میکردید بهتر است تا برای درک بهتر معجزه ترکیب روغنزیتون و آب گرم، آن را امتحان کنید.
برای تهیه این ترکیب سعی کنید ابتدا روغنزیتون اصل و باکیفیت را خریداری کنید. سپس دو قاشق غذاخوری روغنزیتون را با یک قاشق غذاخوری آب گرم ترکیب کنید. زمان مصرف این ترکیب نیم ساعت قبل از شام و نهار است.
درمان یبوست با روغن زیتون
بهترین زمان برای مصرف روغنزیتون
روغنزیتون اصل و باکیفیت یکی از بهترین محصولات غذایی است که میتواند جایگزین مناسبی برای انواع روغنهای جامد و مایع فروشگاهی باشد. این محصول به دلیل اسیدهای چرب غیراشباع میتواند بهسلامت قلب و عروق کمک کند. طبق تحقیقات بهعملآمده افرادی که در برنامه روزانه غذایی خود از روغنزیتون استفاده کردهاند عمر طولانیتری داشتهاند و بسیاری از پزشکان بهترین زمان مصرف این محصول را خوردن آن بهصورت ناشتا میدانند.
توصیه پزشکان در مورد یبوست
بسیاری از پزشکان برای درمان یبوست از انواع دارو استفاده میکنند. این در حالی است که همه پزشکان طب جدید به خواص روغنزیتون واقفاند. دلیل این امر هم کاملاً مشخص است! درصورتیکه پزشکان روغنزیتون را بهجای انواع قرص و دارو برای درمان یبوست تجویز کنند بازار فروش بسیاری از شرکتهای داروسازی کساد خواهد شد.
این در حالی است که پزشکان طب سنتی از روغنزیتون بهعنوان معجزه طبیعت یاد میکنند و آن را برای انواع امراض تجویز میکنند. بسیاری از پزشکان دلسوز طب سنتی از ترکیب عالی روغنزیتون و آب گرم برای درمان یبوست یاد کردهاند و مصرف آن را برای درمان تأیید میکنند.
درمان یبوست با روغن زیتون
نتیجهگیری
استفاده از محصولات گیاهی و طبیعی همیشه بهترین راه درمان بیماریها محسوب میشوند؛ زیرا علاوه بر اینکه ضرری ندارند؛ بلکه باعث بهبودی شما میشوند. روشهای گوناگونی برای درمان یبوست با استفاده از روغن زیتون وجود دارد که مالشدادن بر روی شکم یکی از این روشهاست. در کل استفاده از این محصول میتواند بهسلامت شما و خانواده شما کمک کند مخصوصاً اگر آن را جایگزین روغنهای آفتابگردان و صنعتی کنید.
حقایقی در رابطه با رنگ روغن زیتون : روغن زیتون که به طلای مایع نیز معروف است در سرتاسر جهان طرفداران خاص خود را دارد. این روغن که خاصیت های بی شماری نیز دارد در پخت و پز و یا به عنوان چاشنی غذاها و سالادها مورد استفاده قرار می گیرد. روغن زیتون ها بر اساس منطقه ای که زیتون در آن کاشته می شود، میزان غنی بودن روغن و محل پرورش در رنگ های مختلفی دیده می شوند. در رابطه با رنگ روغن زیتون و زیتون نظریه های زیادی وجود دارد. به عنوان مثال عده ای بر این عقیده اند که هر چه رنگ روغن زیتون تیره تر باشد، یعنی مرغوب تر است. گروهی دیگر هم روغن های طلایی را روغن های بهتری می دانند. در این مقاله قصد داریم در رابطه با رنگ های روغن زیتون و تاثیر آنها بر مزه و کیفیت این روغن توضیحات شفافی ارائه کنیم و باورهای غلط را از ذهن شما پاک کنیم. با ما همراه باشید در گرین گاردن
خرید زیتون و روغن زیتون اصل رودبار با بهترین کیفیت
تفاوت در رنگ روغن زیتون ها رابطه ی مستقیم با دو رنگدانه به نام های کلروفیل و کارتنوئید دارد. نقش اصلی رنگدانه ی کلروفیل ایجاد سبزی و شادابی در گیاهان است. در کلروفیل ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی وجود دارد که برای مهار کردن سلول های سرطانی بسیار موثر هستند. در مقابل، کارتنوئیدها رنگدانه هایی هستند که علاوه بر گیاهان در جلبک ها و باکتری هایی که عمل فتوسنتز انجام می دهند نیز وجود دارند. این رنگدانه ها باعث ایجاد رنگ های قرمز و نارنجی در سبزیجات و گیاهان و میوه ها هستند. کلروفیل و کارتنوئید هر دو برای بدن انسان بسیار مفید هستند. تفاوت در طیف رنگ روغن زیتون ها نیز به این دو عامل بستگی دارد. وقتی زیتون ها زود برداشت شوند کلروفیل در آنها سفت تر بوده و روغن زیتون تیره تر خواهد شد. علاوه بر این رنگدانه هایی که بر روی گوشت زیتون وجود دارند نیز بر رنگ روغن زیتون اثر می گذارند.
حقایقی در رابطه با رنگ روغن زیتون
کدام رنگ روغن زیتون بهتر است؟
این که یک روغن زیتون سبز تیره یا زرد طلایی باشد نمی تواند به تنهایی بیانگر خوب بودن روغن زیتون باشند. این باور غلط که تنها روغن زیتون هایی با رنگ سبز تیره درجه یک هستند، باور نادرستی است و متاسفانه باعث شده تا برخی شرکت ها و افراد سودجو از این باور غلط در بین مردم سو استفاده کنند. روغن زیتون باید با مزه اش قضاوت شود. اگر چه که رنگ آن نیز می تواند در تشخیص کیفیت کمک کننده باشد. می توان این طور گفت که روغن هایی که رنگ سبزتری دارند گیاهی تر بوده و روغن زیتون های زرد و طلایی مزه ای تندتر و قوی تر دارند.
پس به خاطر داشته باشید که رنگ روغن زیتون تنها فاکتور برای تشخیص کیفیت آن نیست. افراد ماهر برای تشخیص کیفیت روغن زیتون روش جالبی دارند. به این صورت که برای چشیدن مزه ی روغن زیتون از یک لیوان آبی استفاده می کنند تا نتوانند رنگ روغن زیتون داخل آن را تشخیص دهند. در این حالت قضاوتی که از روغن زیتون ارائه می دهند تنها به مزه ی آن برمیگردد.
حقایقی در رابطه با رنگ روغن زیتون
تاثیر گذر زمان بر رنگ روغن زیتون
بازه ی زمانی رسیدن میوه قبل از برداشت باعث تغییر رنگ روغن زیتون می شود. وقتی زیتون ها فشرده شده و از آنها روغن گرفته می شود، رنگ روغن زیتون بر اثر گذر زمان تغییر می کند. تنها دلیل این امر نگهداری در شرایط نامناسب مانند دمای نامناسب، رطوبت و هوا است. این عوامل محیطی تاثیر به سزایی در رنگ روغن زیتون دارند. از این بهتر است روغن زیتون در محلی تاریک و یا در گنجه یا انباری به دور از نور و گرما و هوا قرار گیرد. روغن زیتونی که خراب باشد ترشیده به نظر می رسد و بوی آن شبیه بادام زمینی یا مداد شمعی خواهد شد. اگر هم آن را بچشید طعمی نزدیک به کدو حلوایی برای شما به همراه دارد. باید سریعا این نوع روغن زیتون را دور بریزید.
تجزیه کلروفیل و کارتنوئیدها
نگهداری روغن زیتون در مکانی تاریک و خنک به حفظ رنگ آن کمک می کند. و نور سریعا باعث تغییر آن می شود. اگر روغن زیتون را در مقابل نور در جایی قرار دهید رنگ آن به قرمز-نارنجی تغییر پیدا خواهد کرد. ترکیب شدن روغن زیتون با اکسیژن باعث نابودی کلروفیل و کارتنوئید می شود.
حقایقی در رابطه با رنگ روغن زیتون
در هنگام خرید روغن زیتون به غیر از رنگ به چه نکته ای توجه کنیم؟
بسیاری از کارشناسان، رنگ روغن زیتون را معیار خوبی برای تشخیص کیفیت روغن زیتون در نظر نمیگیرند. برای انتخاب روغن زیتون با کیفیت آن در لیوانی فولادی یا شیشه ای تیره بچشید تا رنگ آن به چشمتان نیاید. روغن زیتونی که ارگانیک و طبیعی باشد باید بیشترین طیف مزه ای را داشته باشد. بهترین روش برای تشخیص روغن زیتون با کیفیت چشیدن طعم و مزه ی آن است. اگر پس از چشیدن روغن زیتون طعمی یکنواخت و نشاط آور را احساس کردید یعنی روغن زیتون بسیار باکیفیت است. به خاطر داشته باشید طعم روغن زیتون نباید به صورتی باشد که دهان را بزند یا تند باشد. نکته ی دیگری که باید در روی شیشه ی روغن زیتون توجه کنید تاریخ مصرف و تاریخ برداشت زیتون است. بهترین تولید کنندگان روغن زیتون تاریخ برداشت محصول را در جلوی شیشه قید می کنند که از این طریق می توان به تازه بودن یا نبودن روغن زیتون پی برد.
رنگ روغن زیتون عموما به دلیل وجود رنگدانه هایش است و این موضوع ربطی به کیفیت آن ندارد. اگر روغن زیتون با کیفیتی انتخاب کرده و در جای مناسبی از آن نگهداری کنید، تا هفته ها از روغن زیتون خوش طعم و رنگی برخوردار خواهید بود. روغن زیتون مصارف بی شماری دارد و برای بدن بسیار مفید است. از مصرف آن غافل نشوید.
رژیم لاغری روغن زیتون و مزایای آن برای کاهش وزن فوری : آیا خواهان روشی فوری و ساده برای کاهش وزن می باشید ؟ پس احیاناً راهکاری که کارشناسان تغذیه عرضه کرده اند برای شما شایسته خواهد بود . خیلی از زن ها روغن زیتون استفاده نمی کنند؛ زیرا تفکر می کنند کالری زیادی داراست . ولی حتی میزان اندکی از این روغن می تواند اثرگذاری فراوانی در آب کردن چربیهای شکم داشته باشد . مطابق تحقیقات اعمال گشته ، ثابت شده است که روغن زیتون روی سلولها و هورمونها اثربخشی دارد و چربیهای اندوخته گشته شکم را مورد هدف قرار داده و سبب می گردد تا کاملا آب گردند . در دنباله با رژیم لاغری روغن زیتون کامل تر آشنا خواهید شد . نتیجه های این رژیم تمام اشخاص را تحت اثربخشی قرار می دهد با ما همراه باشید در گرین گاردن
خرید زیتون و روغن زیتون اصل رودبار با بهترین کیفیت
خانمهایی که رژیم لاغری روغن زیتون را امتحان کرده اند ، طی زمان هفت روز حدوداً ۴ کیلوگرم ، یا چهار اینچ از چربیهای آنها آب شده است . یکی از افرادی که این رژیم را رعایت کرده است ، می گوید “من اشکال گوناگون رژیمهای غذایی از جمله رژیمهای ضربتی و کاربرد اشکال قرص و مکملها را برای کاست وزن آزمایش کردم؛ ولی هیچ کدام از شیوه ها نظیر روغن زیتون پاسخ نداد . من با رژیم لاغری روغن زیتون توانستم ظرف مدت زمان یک هفته ، یک سایز شلوار کم کنم” یکی دیگر از افرادی که این نظام لاغری را مراعات کرده است می گوید “برای یک مرتبه هم که شده بی اینکه دل ضعفه و گشنگی بکشم شکمم داخل رفت .”
رژیم لاغری روغن زیتون و مزایای آن
روغن زیتون بهچهنحو سبب لاغری خواهد شد ؟
این رژیم برای ازدیاد خواص روغن زیتون ، روزمره شش واحد از آن را با مادههای غذایی دیگر که تایید می شود چربی شکم را از میان می برند ، تلفیق می کند؛ از جمله با پروتئین کم چرب (که هورمونهای چربی شکم را در میزان پایین نگه می دارد) و لبنیات (که پر از نوعی اسید آمینه می باشد که تراوش چربی عضلات را شتاب می بخشد) . در رژیم لاغری روغن زیتون هم از اقسام توت ، سبزیجات ، لوبیا ، سیب زمینی و… همچنین بکارگیری خواهد شد که همه گیاهانی می باشند که سرشار از آنتی اکسیدانهای ضد چربی شکم می باشند .
اما چیزهایی وجود دارند که در این هفته نباید بخورید . این رژیم شما را از میل کردن اقسام شیرین کنندهها و نشاسته فراوری گشته نفی می کند؛ زیرا این مادهها ، میزان قند خون را زیاد کرده و موجب اندوختن چربیهای شکمی می گردند . چربیهای ترانس و گوشت قرمز همچنین الزاماً باید کنار گذاشته شوند؛ چونکه هر دوی این موردها التهاب سلولی تن را ازدیاد داده و کارکرد هورمونهای چربیهای شکمی را بینظم می کنند .
رژیم لاغری روغن زیتون و مزایای آن
روغن زیتون گشنگی را برطرف می کند
چربیهای شکم شما نمی سوزند ، مگر در صورتی که در مرتبه یکم کالری کمتری در مقابل به احتیاج بدن تان استفاده نمائید . به اعتقاد متخصصین تغذیه ، درصورتیکه دائما گشنه باشید ، نمی توانید به یک نظام غذایی کم کالری پایبند بمانید . در این صورت است که روغن زیتون برای شما مناسب است . غالباً می شنوید که نظام های غذایی پروتئین ، گشنگی را نظارت می کنند؛ منتها متخصصین به این نتیجه رسیده اند که روغن زیتون هم به همان قدر می تواند گشنگی تان را نظارت نماید . ولی دلیلش چه چیزی است ؟ علت این رخداد این خواهد بود که ۷۵ درصد روغن زیتون را اسید اولئیک تشکیل داده است ؛ ماده ای که ما را تا ساعتها میان وعدههای غذایی مان سیر نگه می دارد . به همین علت در این نظام لاغری روغن زیتون از مقدار زیادی روغن زیتون کم کالری بکارگیری گشته شده است و اعتقاد حقیقی بر آن خواهد بود که “روغن زیتون بسیار سیر کننده است” .
روغن زیتون چربیهای شکم را منهدم می نماید
روغن زیتون منبع بسیار خوبی از پلی فنول خواهد بود . پلی فنول آنتی اکسیدانی می باشد که سبب کوچک گردیدن شکم می گردد . مورد دیگر این که موجب ربایش آنتی اکسیدانهای زیادتر بقیه خوراکی ها هم خواهد شد . از همه بااهمیت تر اینکه حتی سرآشپزها هم شیفته روغن زیتون می باشند . روغن زیتون ، مزه خوردنی های دیگر ، به ویژه گشنیز را خوشطعم می نماید . نظرتان درمورد بروکلی خام چیست ؟ سالاد با سس بی چربی چطور ؟ خب ، احتمالا آنقدر علاقمند نباشید . ولی درصورتیکه بروکلی را با سیر و روغن زیتون حرارت دهید ، یا روی سالاد به اندازه کم سرکه و روغن زیتون بریزید ، تلفیق خوش طعمی خلق می گردد . مادههای انرژیزا خیلی فراوانی در انواع سبزیهایخوردنی وجود دارند که خصوصیت این را دارند که چربیهای شکم را آب کنند؛ ولی تا وقتی که آنها را نخورید کاری نخواهند نمود . شماری از متخصصین طعام اعتقاد دارند که به همین علت خواهد بود که رژیمهای آکنده از روغن زیتون ، موجب نقصان وزن زیادی می گردند . روغن زیتون امداد می سازد سبزیجات زیادی استفاده نمائید .
رژیم لاغری روغن زیتون و مزایای آن
روغن زیتون یک سازوکار اختصاصی و مجهول داراست
مکانیسم نامعلوم روغن زیتون سبب آب گردیدن چربیهای شکمی می گردد . دانشمندان روغن زیتون را نوعی چربی تک غیراشباع می دانند . با اینکه عملکردی که سبب می گردد این روغن ، چربیهای شکم را آبکند هنوز نامعلوم است؛ ولی یک چیز کاملا مشخصی وجود خواهد داشت : چربیهای تک غیراشباع مقدار انسولین را در تن پایین می آورند ، هورمونی که مکلف معاوضه قند مازاد خون به چربی شکمی خواهد بود . شگرف نخواهد بود که تحقیقات نشان داده اند هنگامی که بیشتر از چربیهای تک غیراشباع بکارگیری میکنیم ، شکم مان تا ۳۵ درصد زود تر از زمان کوچک می گردد که اشکال دیگر چربی می خوریم ، یا اصلا چربی نمی خوریم !
اما محتملاً علاقه نداشته باشید تا انتها عمرتان به عوض کره یا استیک چرب خوشمزه ، از روغن زیتون بکارگیری نمائید . جای دلهره نخواهد بود . مجبور نیستید دست از طعام های مطلوب خویش بکشید . درصورتیکه از نظام لاغری روغن زیتون تبعیت نمائید و وزن کم بکنید ، قادر خواهید بود گهگاهی بی اینکه یک بار دیگر چربی شکم تان اضافه گردد ، از خوراک های مطلوب خویش استفاده نمائید . چنانچه پیگیر لاغری فوری و اصولی می باشید و قصد دارید سریع شکم تان را از میان ببرید ، هیچ راه حلی بهترازاین شیوه برای آغاز وجود نخواهد داشت . این رژیم برای اشخاص کم تحمل بسیار خوب خواهد بود .
رژیم لاغری روغن زیتون
رژیم لاغری روغن زیتون و مزایای آن
به همان صورت که گفتیم در رژیم لاغری روغن زیتون ، روزمره از ۶ واحد روغن زیتون در خوراکی ها بکارگیری می گردد که هم کم کالری می باشد و هم بسیار خوشمزه خواهد شد . تنها بسنده خواهد بود گزینه مورد تمایل خویش را تعیین بکنید و ببینید چگونه شکم تان آغاز به آب گشتن می نماید ! در طول موقع های رژیم ، تا هر میزان که می توانید آب بنوشید . درصورتیکه خواستید قادر خواهید بود گزینه های کم کالری دیگری مشابه قهوه ، چای ، ادویه جات و سرکه هم استفاده نمائید .
صبحانه
صبحانه (هر روز یک گزینه را تعیین کنید)
گزینه اول
۱ خاگینه تخم مرغ با حدوداً ۲۸ گرم پنیر کم چرب
۲ فنجان اسفناج سرخ گشته در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ، لیمو و سبزیجات معطر
گزینه دوم
حدود ۵۶ گرم ژامبون کم چرب
۲ -۱ فنجان مارچوبه یا لوبیا سبز که با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون حرارت داده اید
میان وعده
میان وعده پیش از ظهر (هر روز یک گزینه را تعیین کنید)
۱ فنجان شیر بی چربی یا ماست یونانی ساده
۱ فنجان توت یا ۲/۱ گریپ فروت
نهار
نهار (هر روز یک گزینه را تعیین کنید)
گزینه اول
حدود ۱۱۳ گرم مرغ برشته بی پوست
۱ و نیم فنجان انواع سبزیهایخوردنی بی نشاسته (مثل بروکلی یا سالاد کلم) که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون و سرکه خوشطعم می شود
گزینه دوم
حدود ۱۱۳ گرم فیله مزهدار گشته
۱۲ عدد مارچوبه یا ۱ فنجان لوبیا سبز بخارپز گشته که روی آن ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون ریخته اید
گزینه سوم
حدود ۱۱۳ گرم گوشت چرخ کرده و قلقلی بوقلمون که در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون سرخ گشته ، با ۴/۱ فنجان سس مارینارا سرو گردد
۱ کدو که با پوست کن آن را ورقهورقه کرده و در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون و ریحان و آویشن سرخ کرده اید
میان وعده
میان وعده پس از ظهر (هر روز یک گزینه را تعیین کنید)
گزینه اول
۲ فنجان سالاد سبزیجات مخلوط به همراه ۲/۱ فنجان انواع سبزیهایخوردنی بی نشاسته ، ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون و سرکه بالزامیک
گزینه دوم
۱ فنجان سوپ جعفری کم نمک (تا ۱۰۰ کالری) که در ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون حرارت داده اید و ریحان به آن افزون کرده اید
شام
گزینه اول
۱۴۱ گرم برگر کم چرب ، ۲۸ گرم پنیر کم چرب ، ۱ قاشق چایخوری سس خردل و کچاپ
۶ عدد سیب زمینی ریز و ۱۲ هویج کوچک پخته یا کبابی گشته که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون و رزماری مزهدار گشته باشد
گزینه دوم
۱۴۰ گرم سینه مرغ و ۲ فنجان فلفل دلمه ای که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون سرخ گشته باشد؛ آن را با ۲ قاشق غذاخوری سس سالسا و ۲ قاشق غذاخوری ماست ساده سرو نمائید
۱ عدد ذرت کامل یا ۲/۱ فنجان کنسرو ذرت که با لیموی تازه و سیلانترو مزهدار گشته باشد
گزینه سوم
۱۴۰ گرم ماهی سالمون که با ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون پخته گشته باشد
۲/۱ فنجان پوره سیب زمینی شیرین و دارچین
۱ فنجان کلم یا اسفناج پخته و یک قطعه لیمو
میان وعده
میان وعده انتها شب (هر روز یک گزینه را تعیین کنید)
۴/۱ فنجان بادام شور یا خشکبار مختلط
منوی خودتان را آماده نمائید
اگر به هیچ یک از گزینه هایی که مطرح شد تمایل نداشتید ، قادر خواهید بود بر حسب دستور هایی که در امتداد آورده شده ، منوی باب طبع خود را آماده بکنید .
صبحانه
۵۶ گرم پروتئین (مثلا ۲ تخم مرغ ، ۵۶ گرم پنیر یا ۵۶ گرم ژامبون)؛ ۱ واحد انواع سبزیهایخوردنی بی نشاسته (مثلا ۲ فنجان سبزیجات برگ دار ، ۱ فنجان سبزیجات نپخته یا ۲/۱ فنجان سبزیجات پخته)؛ و ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
نهار
۱۱۳ گرم پروتئین کم چرب؛ ۲ -۱ واحد انواع سبزیهایخوردنی بی نشاسته و ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
شام
۱۷۰ گرم پروتئین کم چرب؛ ۲/۱ فنجان لوبیا ، بلال یا سیب زمینی؛ ۲ واحد انواع سبزیهایخوردنی بی نشاسته و ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
میان وعده
روزانه یک بار یک واحد لبنیات کم چرب و یک واحد میوه کم شیرین ، به همراه یک یا دو واحد انواع سبزیهایخوردنی بی نشاسته با ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون میل نمائید . پیش از خواب یک مشت خشکبار ، میان وعده کاملی می باشد .
آخرین دیدگاهها